ばくだん と 羊羹パン

最近、八幡浜に買い物に出かける際、パンは保内のスーパーで購入することが多い。ここに入っているベーカリーが最も美味しいのである。我が家は大体朝はパン食なので、このところ毎回寄っている。

私が好きなのは、”ばくだん”というカレーパン。中にゆで卵が入っている。しかもそのゆで卵はエッグカッターで切られている。手が込んでいて少し高いが、これは美味である。

この保内のスーパーは、地元の商品が多く陳列されており、二名津の田村菓子舗の商品も置いてある。三崎高校が日本一になったみっちゃん大福もここの商品である。もちろん、三代目は三崎高校OBにして、伊方町会議員で懇意にさせていただいている。ここの羊羹パンが美味いと、J先生がおっしゃっていたので、糖尿病の私としては、一度は食べてみたいと購入した。これも美味。一気に1000個の注文があったという伝説の商品でもある。

こちらには、こちらでしか食べれない美味しいものがある。残された時間をうまく使いたいものだ。そうそう、干し柿もそのひとつ。瀬戸にある道の駅で、安く販売していたので大人買いしてきた。（笑）1パック３つ入って120円。これも美味である。