パンナコッタ

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我が家では、今パンナコッタがマイブームである。妻が業務スーパーで買ってくる。イタリアのスイーツらしく、食感はプリンというか、杏仁豆腐というか…。休みの日も必ず1時間弱は近くの遊歩道の坂道を登ったり下ったりしていて、血糖値もかなり下がってきたので、少量とは言え私も口にできるようになってきた。

大阪に帰ってきて、自動車通勤でなくなったし、こういうスィーツを食べれるようになった。甘さもちょうどいいくらいで、幸せを感じる次第。